Триполифосфати натрий (STPP)
Тафсилоти маҳсулот
Мушаххасоти пешниҳодшуда
Ҳарорати баланд Навъи I
Навъи II ҳарорати паст
Мундариҷа ≥ 85%/90%/95%
Моддаҳои обии триполифосфати натрийро метавон ба навъи ҳарорати баланд (I) ва навъи пасти (II) тақсим кард.Маҳлули обӣ суст ишкорӣ аст ва рН маҳлули обии 1% 9,7 аст.Дар маҳлули обӣ пирофосфат ё ортофосфат тадриҷан гидролиз мешавад.Он метавонад металлҳои сілтӣ ва ионҳои металлҳои вазнинро муттаҳид созад, то сифати обро нарм кунад.Он инчунин дорои қобилияти мубодилаи ионҳо мебошад, ки метавонад суспензияро ба маҳлули хеле пароканда табдил диҳад.Гидролизи навъи I назар ба гидролизи навъи II тезтар аст, бинобар ин навъи II низ гидролизи суст номида мешавад.Дар ҳарорати 417 ° C, навъи II ба навъи I табдил меёбад.
Na5P3O10·6H2O як булӯри рости сафеди триклиникӣ буда, ба обу ҳаво тобовар буда, зичии нисбии арзиши 1,786 мебошад.Нуқтаи обшавӣ 53℃, дар об ҳал мешавад.Маҳсулот ҳангоми дубора кристаллизатсия вайрон мешавад.Ҳатто агар он мӯҳр карда шавад, он метавонад дар ҳарорати хонагӣ ба дифосфати натрий таҷзия шавад.Вақте ки то 100 ° C гарм карда мешавад, мушкилоти таҷзия ба дифосфати натрий ва протофосфати натрий табдил меёбад.
Фарқият дар он аст, ки дарозии пайванд ва кунҷи пайванди ҳарду гуногунанд ва хосиятҳои кимиёвии ҳарду якхелаанд, аммо устувории гармӣ ва гигроскопии навъи I нисбат ба навъи II баландтар аст.
EVERBRIGHT® инчунин хусусиятҳои фармоишӣ: мундариҷа/сафедӣ/заррачаҳо/PHvalue/color/stylepackaging/ мушаххасоти бастабандӣ ва дигар маҳсулоти мушаххасеро, ки барои шароити истифодаи шумо бештар мувофиқанд ва намунаҳои ройгон пешниҳод мекунад.
Параметри маҳсулот
7758-29-4
231-838-7
367.864
фосфат
1,03 г/мл
дар об ҳал мешавад
/
622 ℃
Истифодаи маҳсулот
Шустани ҳаррӯзаи кимиёвӣ
Он асосан ҳамчун ёрирасон барои шустушӯи синтетикӣ, синергисти собун ва пешгирии боришот ва яхбандии равғани собун истифода мешавад.Он ба равғани молиданӣ ва равған таъсири эмульсификатсияи қавӣ дорад ва онро ҳамчун агенти хамиртуруш истифода бурдан мумкин аст.Он метавонад қобилияти безараргардонии маводи шустушӯиро баланд бардорад ва зарари доғҳоро ба матоъ коҳиш диҳад.Арзиши PH-и собуни буфериро барои беҳтар кардани сифати шустан метавон танзим кард.
Сафедкунанда / дезодорант / агенти зиддибактериалӣ
Метавонад таъсири сафедкуниро беҳтар кунад ва бӯи ионҳои металлиро тоза кунад, то дар дезодоранти сафедкунӣ истифода шавад.Он метавонад афзоиши микроорганизмҳоро боздорад ва аз ин рӯ нақши зиддибактериявӣ дорад.
агенти нигоҳдории об;агенти хелатӣ;Эмульгатор (Синфи ғизо)
Он дар ғизо васеъ истифода мешавад, аксар вақт дар маҳсулоти гӯштӣ, нӯшокиҳо, маҳсулоти ширӣ, каннодӣ ва дигар хӯрокҳо истифода мешавад.Масалан, илова кардани триполифосфати натрий ба маҳсулоти гӯштӣ, аз қабили ветчина ва ҳасиб метавонад часпак ва чандирии маҳсулоти гӯштро зиёд кунад ва маҳсулоти гӯштро болаззат гардонад.Илова кардани триполифосфати натрий ба нӯшокиҳои афшура метавонад устувории онро зиёд кунад ва аз деламинатсия, боришот ва дигар падидаҳои он пешгирӣ кунад.Умуман, роли асосии триполифосфати натрий баланд бардоштани устуворй, часпак ва таъми хурок, бехтар намудани сифат ва таъми хурок мебошад.
① Баланд бардоштани часпакӣ: триполифосфати натрийро бо молекулаҳои об якҷоя кардан мумкин аст, то коллоидҳоро ба вуҷуд оварад ва ба ин васила часпакии ғизоро зиёд кунад ва онро зичтар кунад.
② Устуворӣ: Триполифосфати натрийро бо сафеда муттаҳид кардан мумкин аст, то як маҷмааи устуворро ба вуҷуд оварад ва ба ин васила устувории ғизоро баланд бардорад ва ҳангоми истеҳсол ва нигоҳдорӣ стратификация ва боришотро пешгирӣ кунад.
③ Таъмро беҳтар кунед: триполифосфати натрий метавонад мазза ва сохтори хӯрокро беҳтар карда, онро мулоим, ҳамвор ва маззаи бой гардонад.
④ яке аз агентҳои нигоҳдории об, ки маъмулан дар коркарди гӯшт истифода мешаванд, таъсири қавӣ дорад, метавонад маҳсулоти гӯштро аз рангоранг, бадшавӣ, парокандашавӣ пешгирӣ кунад ва инчунин ба равғанҳои эмульсиявӣ таъсири қавӣ дорад.Махсулоти гуштие, ки бо триполифосфати натрий илова карда шудааст, пас аз гарм кардан камтар об гум мекунад, махсулоти тайёр пурра, ранги хуб, гушт нарм, буридан осон, сатхи буридан тобнок аст.
Табобати нармкунии об
Тозакунӣ ва нармкунии об: триполифосфати натрий ва ионҳои металлӣ дар маҳлули Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ ва дигар ионҳои металлӣ хелатҳо барои тавлиди хелатҳои ҳалшаванда ва ба ин васила сахтиро коҳиш медиҳанд, ки дар тозакунӣ ва нармкунии об васеъ истифода мешаванд.
