Протеазаи сілтӣ
Тафсилоти маҳсулот
Мушаххасоти пешниҳодшуда
Ново протеаз / Меъёри нигоҳдории фаъолияти фермент: 99%
Протеази Карсберг/Меъёри нигоҳдории фаъолияти фермент: 99%
(Доираи истинод ба "истифодаи маҳсулот")
Онҳо аз ҷиҳати табиат ва сохтор ба ҳам монанд буда, мутаносибан 275 ва 274 боқимондаи кислотаи аминокислотаҳо доранд ва аз занҷири полипептидӣ иборатанд.Дар pH6 ~ 10 устувор, камтар аз 6 ё зиёда аз 11 зуд ғайрифаъол мешавад.Маркази фаъоли он серин дорад, бинобар ин онро серин протеаза меноманд.Он на танҳо метавонад пайвандҳои пептидҳоро гидролиз кунад, балки инчунин функсияҳои интиқоли эфир ва пептидҳоро гидролиз кунад.Аз сабаби хусусияти фермент, он метавонад танҳо сафедаҳоро гидролиз кунад ва ба крахмал, равған ва дигар моддаҳо таъсир карда наметавонад.
EVERBRIGHT® инчунин хусусиятҳои фармоишӣ: мундариҷа/сафедӣ/заррачаҳо/PHvalue/color/stylepackaging/ мушаххасоти бастабандӣ ва дигар маҳсулоти мушаххасеро, ки барои шароити истифодаи шумо бештар мувофиқанд ва намунаҳои ройгон пешниҳод мекунад.
Параметри маҳсулот
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Ферментҳои биологӣ
1,06 г/см³
Дар об ҳал мешавад
320,6°С
201-205℃
Истифодаи маҳсулот
Истифодаи маҳсулот
Татбиқи он асосан дар атрофи вазифаи пайванди пептидҳои сафедаи гидролизии он сурат мегирад ва дар истеҳсолот ва ҳаёт якчанд ниёзҳои асосӣ мавҷуданд:
①Сохтори мураккаби сафедаи макромолекуляриро ба занҷири оддии пептидҳои молекулавӣ ё аминокислотаҳо созед, то ҷаббида ё шустани он осон шавад ва ба саноати ферментҳои шустушӯй татбиқ карда шавад, ба хокаи оддии ҷомашӯӣ, хокаи ҷомашӯии консентратӣ ва шустушӯи моеъ илова карда шавад, метавонад барои ҷомашӯии хона истифода шавад, инчунин метавонад барои ҷомашӯии саноатӣ истифода шавад, Он метавонад доғҳои хун, тухм, маҳсулоти ширӣ ё соус, афшураи сабзавот ва дигар доғҳои сафедаҳоро самаранок тоза кунад ва инчунин метавонад ҳамчун реагенти тиббии ферментҳои тозакунандаи асбобҳои биохимиявӣ истифода шавад. .
②қисмҳо сохтори сафедаҳоро вайрон мекунанд, то ки ҷудокунии ҷузъҳои моддӣ, ки дар коркарди маводи аз сафеда бой ба монанди чарм ва абрешим хеле самаранок аст.
③Мусоидат ба таназзули ифлоскунандаҳои муҳити зист барои соҳаи ҳифзи муҳити зист.
④протеаз метавонад ҳам реаксияи гидролиз ва ҳам реаксияи баръаксро катализ кунад ва дорои дараҷаи баланди фаъолият ва хосият аст, ки барои эҳтиёҷоти истеҳсолии баъзе молекулаҳои мушаххас дар саноати фармасевтӣ хеле мувофиқ аст.
